トマトとバジルの朝食そうめん


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<材料>
・1人分
トマト                 1個
にんにく(チューブ)          小さじ1/2
麺つゆ                 大さじ1
オリーブオイル             大さじ1
そうめん                1束
スイートバジル             小さじ2


<作り方>
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トマトをざく切りにして、各種調味料をボールに入れます。


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IMG_1797.jpg

そうめんを茹でて流水で〆ます。


IMG_1798.jpg

そうめんをボールの中に入れて和えます。


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最後にスイートバジルを振りかけて完成!


<まとめ>
これからの季節にピッタリで簡単に作れる朝食だと思います。
トマトの酸味がサッパリ、にんにくとバジルがアクセント、
麺つゆとオリーブオイルがまとめてくれて美味しいです。

うどんでも中華麺でも美味しく作れます!

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